zondag 5 december 2010

PEPERNOTEN-KOEKJES

Je moet weten manlief is geen keukenprins. Hij vindt er gewoon helemaal niks aan. "Ik ben een goede afnemer" is zijn motto altijd. Vandaar dat ik ook zeer verbaast was toen ik, na een lekker warm bad, beneden kwam en pepernoten rook. Wat bleek? Hij had het restant pepernoten-deeg van de peuterspeelzaal gevonden en was er mee aan de slag gegaan. Toen ik in de oven keek was ik zeer verrast. Kleine hompjes en grote hompen deeg lagen verdeeld over de bakplaat! EĆ©nmaal uit de oven bleken de kleine pepernoten ietwat donkere randjes te hebben en een licht verbrand smaakje, maar...eerlijk is eerlijk de pepernoten-koekjes waren lekker en goed gaar!

Geen opmerkingen: